El Parque Nacional de las Cañadas del Teide – que tiene su centro en el volcán Teide, 3.718 m.s.n.m. – es el reclamo número uno para que mas de las dos terceras partes de los visitantes de la isla, paseen por las calles de la Villa de la Orotava.
Hace ya muchos años, el nefasto presidente de Venezuela, Rafael Caldera, escribió un artículo para la prensa iberoamericana, donde mostraba su sorpresa porque en un recorrido en la isla de Tenerife, los policías municipales de turnaban para servirles de escolta, entre los municipios Puerto de la Cruz, La Orotava, Los Realejos. San Juan de la Rambla, Icod de los Vinos y Garachico. Apenas unos 30 kilómetros entre ellos, de punta a punta.
Dentro de la Lima metropolitana, Perú, del municipio San Miguel al de Barranco, San Isidro, Miraflores, etc. hay una distancia que oscila alrededor de siete u ocho kilómetros… y no son los municipios de la gran Lima que queden más lejanos unos de otros.
Va este preámbulo porque tenemos que considerar los alojamientos turísticos de la Villa de la Orotava, fundamentalmente en Puerto de la Cruz.
La distancia entre ambas localidades – municipios limítrofes – es apenas de 10 minutos por carretera… unos seis kilómetros
1.-Acto de inauguración del master CALIDAD TURISTICA-AMBIENTAL SOSTENIBLE Y PROMOCION DE LA PAZ, en la Villa de la Orotava, presidido por su alcalde Isaac Valencia Domínguez, y los dirigentes promotores del mismo de la UPAZ y del INSETI.
2.-Histórica fotografía con la presencia del rector (e) de la Universidad para la Paz, UPAZ, Gerardo Budowsky, el alcalde de la Villa de la Orotava, Isaac Valencia, mandos directivos, profesores y alumnos de nuestro centro de enseñanzas, en el acto de entrega de credenciales a los participantes en la maestría impartida en Canarias, con la participación activa de la citada universidad de las Naciones Unidas.
La mentalidad localista, conservada en límites ancestrales en las Islas Canarias, ha sido, y es, una de las mayores rémoras para su desarrollo integral, siempre marcado por intereses políticos y personales. Una verdad incontrovertible, de la cual tenemos los más desgraciados de los ejemplos vividos “en vivo y en directo”.
Se están cumpliendo ahora exactamente veinte años de este excepcional comienzo de una historia que pudo desembocar en la presencia permanente de la UPAZ, en Canarias, con su sede en esta localidad, algo que se frustró precisamente, por ese espíritu localista que denunciamos en párrafos anteriores, que abortó una gestión ejemplar de carácter mundial que había conseguido la confianza y el beneplácito del prestigioso organismo internacional de las Naciones Unidas, ONU.
LA VILLA DE LA OROTAVA EN LA HISTORIA MODERNA
La reciente convocatoria para adjudicar la gestión del kiosco-cafetería de la histórica Plaza de La Constitución, nos ha traído a la memoria múltiples inolvidables recuerdos de nuestra pasada estancia en la sociedad Liceo de Taoro, al frente mismo a este kiosco en la citada plaza, donde tuvimos ubicado nuestro centro de estudios turísticos, Centro Internacional Estudios Turísticos de Canarias, que junto a la Universidad para la Paz, UPAZ, de las Naciones Unidas, ONU, impartieran la maestría “Calidad Turística-Ambiental Sostenible y Promoción de la Paz”, patrocinada por el Cabildo de Tenerife, y con el irrestricto apoyo del Ayuntamiento de la citada Villa de la Orotava
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En la sede de la OMT, Madrid, celebrando los 75 años de la puesta en escena de la estructura de la Organización Mundial del Turismo, OMT, con la Unión Internacional de Organismos Oficiales de Turismo UIOOT, donde participamos como vice-presidente de sus miembros afiliados, hasta el año 1975.
Como, repetimos, se están cumpliendo ahora exactamente veinte años de este excepcional comienzo de una historia que pudo desembocar en la presencia permanente de la UPAZ, en Canarias, con su sede en esta localidad, algo que se frustró precisamente, por ese espíritu localista que denunciamos en párrafos anteriores, que abortó una gestión ejemplar de carácter mundial que había conseguido la confianza y el beneplácito del prestigioso organismo internacional de las Naciones Unidas, ONU, universidad que estaba dispuesta a concedernos una delegación, y que en esos años había enviado a participar en nuestros estudios a sus profesores, e incluso con la presencia de su rector encargado en mas de una ocasión. Una admirable historia que queda reflejada gráficamente para la posteridad
Isaac Valencia, alcalde de la Villa de la Orotava, da explicaciones a la profesora Ana Báez, excepcional profesora en la maestría que se celebrara en Canarias, con la participación activa de la Universidad para La Paz. de las Naciones Unidas., un hito histórico en las enseñanzas turísticas mundiales.
LA VILLA DE LA OROTAVA TURISTICA
“Desarrollo sostenible: un desarrollo que satisface las necesidades de las generaciones actuales, sin poner en peligro la satisfacción de las necesidades de las generaciones futuras”. Parecería que estos principios estarían presentes a todas horas en la mente de los dirigentes del municipio de la Villa de la Orotava, gobernada desde hace mas de cuarenta años por un partido político cuya esencia nacería con uno de nuestros mas recordados queridos amigos y profesor de nuestro centro de enseñanzas turísticas, Francisco Sánchez García, tristemente fallecido hace ya algunos años. Ahí, en ese enclave de la isla que recibía mas de cinco millones de turistas todos los años, han sabido corresponder al desarrollo sostenible que contempla el Informe Bruntdland, los dirigentes de un municipio con unas ideas claras y precisas, que repetidas veces hemos oído concretar a su famoso alcalde Isaac Valencia Domínguez, ejemplar modelo seguido a perpetuidad por su sucesor y directo colaborador en toda esta gestión, el hoy actual alcalde de la Villa, el profesor Francisco Linares García, fundamento de esta Villa de la Orotava turística, que ha sabido gestionar sus recursos de forma admirable para beneficiarse del imponente movimiento turístico de Canarias, cuyo desarrollo se inició en lo que fuera su “Puerto de La Orotava”, hoy el flamante Puerto de la Cruz con sus alojamientos hoteleros de más de cinco estrellas – Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden – toda una variada gama de estos establecimientos, y su incomparable parque temático-zoológico LORO PARQUE, número uno de la zona europea y uno de los mejores del mundo.
Siguiendo la mas moderna metodología, una participante en los estudios de la maestría “Calidad Turística-Ambiental Sostenible y Promoción de la Paz”, interviene ante la expectante atención del profesorado participante en el citado evento, en su sede en la Villa de la Orotava.
LOS RECURSOS INCOMPARABLES
El Parque Nacional de las Cañadas del Teide – que tiene su centro en el volcán Teide, 3.718 m.s.n.m. – es el reclamo número uno para que mas de las dos terceras partes de los visitantes de la isla, paseen por las calles de la Villa de la Orotava.
En ese escenario, la villa ha sabido conservar su imagen sin deteriorar su principal paisaje urbano, conservando y añadiéndoles valor a sus construcciones arquitectónicas, sus empedradas calles y sus viejas casonas alrededor de recoletas plazas, donde las tradiciones de un pasado rural parecen aparecer por sus rincones, imbuyendo al visitante de la mística natural que se respira en el ambiente de su población.
El modelo de La Orotava, causó profunda sensación cuando – en una de las varias veces que lo hemos hecho – lo expusimos en La Habana, en el años 2004, ante cientos de personajes del mundo del turismo, que contemplaron asombrados como se habían restaurados edificios, calles, plazas y jardines, mostrados en una secuencia audiovisual del “antes y ahora”, complementada esta exposición, con las coloridas imágenes de sus alfombras de flores y tierras del Parque Nacional de las Cañadas del Teide, que todos los años en la festividad del Corpus Christi, embellecen sus calles y la plaza principal de la villa.
EL JARDIN VICTORIA, EL MUSEO DE ARTESANIA IBEROAMERICANA, EL CENTRO DE VISITANTES TELESFORO BRAVO
Estas son parte de las joyas que el visitante puede disfrutar en la Villa de la Orotava. El Jardín Victoria es una de sus más vivas tradiciones, pues se trata de una obra cuya singular historia ilustra el desarrollo de la masonería en la isla.
Jardín Victoria, uno de los valores turísticos de la Villa de la Orotava, visitado por un grupo de participantes iberoamericanos que seguían sus estudios turísticos profesionales en Canarias, en el Centro Internacional de Estudios Turísticos de Canarias, en los años 2000-2012.
El Museo de Artesanía Iberoamericana, es otro bastión de obligada visita donde se encuentran piezas de todos los países de América, con un alto contenido ritual, y es una de los únicos museos de esta categoría que existen en esta área mundial por lo que es también un punto importante de atracción turística dentro del hermoso recorrido que se puede realizar en este singular enclave histórico.
El Centro de Visitantes Telesforo Bravo, es una buena opción para conocer y entender mejor el Parque Nacional del Teide y sus riquezas: la formación fruto de distintas erupciones, la flora, la fauna, los endemismos, la adaptación de la vida de las distintas especies y las diferencias entre las épocas cálidas y el frío del invierno (la alta montaña: del calor a la nieve)…
Grupo de nuestros estudiantes iberoamericanos, en este caso de diez países, en la frecuente obligada visita al Loro Parque, como una de sus mas sobresalientes actividades educativas, de los programas de estudios seguidos en nuestro centro de Canarias. a niveles internacionales de reconocido prestigio
Las casas consistoriales – el ayuntamiento, la alcaldía, o el Consejo Municipal como de llama en algunos países de América – es otro punto de visita obligada, situado ante una hermosa plaza donde todos los años se confecciona la alfombra principal para la celebración de la festividad del Corpus Christi.
LA VILLA Y SUS CELEBRACIONES
Este es el escenario donde todos los años se celebran las festividades de San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza, unas de las festividades mas tradicionales de Canarias, con un Baile de Magos (indumentaria con la que se designa el traje típico tradicional) donde se han llegado a contabilizar hasta 75.000 personas ataviadas con esos atuendos de obligado cumplimiento para poder participar en este fiesta popular, que dura desde las primeras luces de la noche hasta la alborada del siguiente día.
La Romería de San Isidro, se celebra el domingo siguiente del Corpus, y es otro tradicional encuentro de arraigo ancestral del folklore isleño. Carretas tiradas por vacas y bueyes, son engalanadas con muestras del folklore popular, recorriendo la villa de punta a punta, acompañadas de grupos folkloristas musicales llenos de coloridos ropajes, animales de compañía y de la ganadería rural, son muestras de un sabor popular que festeja así una de sus tradiciones mas importantes, todo esto unido un amplia degustación de los mas típicos manjares de la gastronomía canaria ofrecidos de forma espontánea gentilmente por quienes los cocinan dentro de las propias carretas.
Mención especial para la celebración del Corpus Christi, donde la villa engalana sus calles con preciosas alfombras de flores para el paso de una mítica procesión eucarística de Cristo Sacramentado, acompañada por distintas cofradías, y autoridades locales, insulares, nacionales e internacionales, que dan un especial relieve a tal acto conmemorativo.
El multitudinario Baile de Magos, una fiesta típica que anualmente se celebra en la Villa de la Orotava, donde toda la ciudad queda “tomada” por la fiesta y hasta los policías municipales lucen los atributos de los trajes típicos tradicionales.
PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
El ayuntamiento villero ultima el documento para defender la candidatura ante la UNESCO: “el Ayuntamiento de La Orotava ha retomado el expediente de candidatura del municipio a la inclusión en la ‘Lista Indicativa de la UNESCO’ previa a la declaración de Patrimonio Mundial, con categoría de “Paisaje Cultural y Bien Mixto”, anuncia el alcalde de la Villa, Francisco Linares.”
En esta línea, el primer representante institucional detalla que, con anterioridad a la eclosión de la pandemia, la memoria justificativa de la citada candidatura se encontraba en fase de revisión.
Una de la cuidadas salas del Museo de Artesanía Iberoamericana, una de las principales atracciones turísticas de la Villa de la Orotava con muestras clásicas perfectamente identificadas, de los distintos países de América y de algunas regiones españolas.
Las premisas fundamentales de la propuesta de La Orotava para ser incluida en la “Lista Indicativa”, residen, entre otros aspectos, en su histórica importancia como territorio de experimentación científica, tanto desde un punto de vista botánico como agrario, generando la configuración de todo un paisaje cultural, complementario y a la vez indisolublemente vinculado al natural, protagonizado por el Parque Nacional de La Cañadas del Teide que ostenta la declaración de Patrimonio Mundial desde el año 2007.
La propuesta intenta divulgar y resaltar la ancestral importancia de la localidad como generadora de un paisaje agrario provisto del mismo modo de un alto componente de experimentación y aclimatación de especies.
La candidatura se presenta como Paisaje Cultural y Bien Mixto. El planteamiento trata de dar a conocer, la trascendencia alcanzada por la localidad erigiéndose en un indiscutible foco de atracción de científicos europeos que, desde finales del siglo XVII visitaron y exploraron La Orotava, no sólo atraídos por las particulares características geológicas y vulcanológicas del afamado Pico del Teide, sino también para realizar estudios y análisis de las condiciones de la botánica y la climatología de su territorio, que se vieron notablemente incrementadas tras la creación del Jardín de Aclimatación de La Orotava a finales del siglo XVIII, un hito fundamental para comprender la importancia del Valle de La Orotava como centro de investigación y experimentación botánica de primer orden, dentro del panorama europeo.
La propuesta intenta divulgar y resaltar la ancestral importancia de la localidad como generadora de un paisaje agrario provisto del mismo modo de un alto componente de experimentación y aclimatación de especies, vinculado al desarrollo de tres monocultivos fundamentales: el plátano, la papa y la vid. Se trata de tres monocultivos destinados a la exportación y que, durante diferentes etapas históricas de la localidad, protagonizaron el desarrollo socioeconómico de la misma, y contribuyeron, al igual que la vertiente científica anteriormente relatada, a que la fama y el nombre de La Orotava, trascendiera sus fronteras tanto en América como en Europa.…
Grupo de estudiantes iberoamericanos participantes en nuestros estudios internacionales de turismo, en la Islas Canarias, posan ante el Ayuntamiento de la Villa de la Orotava, en una de su asiduas visita a esta importante histórica mansión.
EPILOGO
La Villa de la Orotava y el Parque Nacional de las Cañadas del Teide, son mucho más que todo esto. En unos momento en los cuales se esta detectando un turismo que valora el patrimonio cultural de los pueblos, y que ya supera al “turismo de sol y playa”, estudiar una formula ideal para “vender” la imagen histórica que tenemos, es una obligación que nos acucia. Nos lleva a eso de “disfrutar de lo que tenemos, sin poner en peligro el disfrute de ello por las generaciones futuras”
Un municipio que he tenido la suerte de disfrutar de unos gestores públicos altruistas y permanentes, un auténtico modelo en su desarrollo tal como hemos difundido en el mundo entero, y seguiremos difundiéndolo, pese a que un mal día, seres ignorantes apegados a “sus tradiciones seculares” abortaran lo que pudo ser una sede permanente de la Universidad para La Paz, de las Naciones Unidas y su maestría educativa “Calidad Turística-Ambiental Sostenible y Promoción de La Paz”. ¡Casi nada!
Reunión social en nuestra sede de la Villa de la Orotava, con la presencia de los profesores Antonio Pastor Abreu y Miguel Ángel González Suárez, hoy presidente de la Federación Internacional de la Prensa Turística, FIJET, para España.
*Miembro activo del Grupo de Expertos de la Organización Mundial del Turismo. OMT. de las Naciones Unidas. ONU. *Conseiller International, Associazione Intenazionale Stampa Turística AIST. (Italia) *Diplome D´Honneur. Unión des Escrivans et Journalistes Hellenes du Tourisme. FIJET. Federación Mundial de Periodistas y Escritores de Turismo. *Inscrito en el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. Perú *Pluma de Oro de Rotary Internacional. Puerto de la Cruz. Tenerife. Islas Canarias.
