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Bodegas Murviedro lanza LIX, su primera gama de vinos sin alcohol

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By Irene Pelzer
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Categoría: Enología
02 Julio 2025

La bodega presenta cinco referencias 0.0 que conservan todo el carácter del vino: tres tranquilos (blanco, rosado y tinto) y dos espumosos (blanco y rosado).

 Feria de vinos DOP Jumilla de Semana Santa

Vuelve la feria de vinos DOP Jumilla de Semana Santa

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Categoría: Enología
20 Marzo 2025

La mañana del sábado 12 de abril, el paseo Lorenzo Guardiola de Jumilla volverá a congregar a los amantes del vino

Cartel del II Salón Bodegas Singulares

El salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor vuelve a Albacete

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By Joaquín Parra
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Categoría: Enología
07 Febrero 2024

Los vinos del futuro en España se dan cita en el salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor de Albacete

vendimia 2023 en la DOP Jumilla

Análisis de la vendimia 2023 en la DOP Jumilla

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By Esther González de Paz
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Categoría: Enología
22 Diciembre 2023

La DOP Jumilla alcanza los 53,6 millones de kilos de uva, más del 70 por ciento de uva Monastrell

Cava o cerveza bebidas para navidades

Bebidas Navideñas alrededor del Mundo: Un Viaje de Sabores Festivos

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By Redacción 6
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Categoría: Enología
01 Diciembre 2023

La temporada navideña trae consigo una mezcla única de tradiciones, celebraciones y, por supuesto, delicias culinarias.

Sistemas de control y las soluciones de marcación desarrollados por SICPA

El vino y cómo evitar su comercio ilícito que tanto daña a la economía española

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By Hugo Fraile
Hugo Fraile
Categoría: Enología
30 Noviembre 2023

Los sistemas de control y las soluciones de marcación desarrollados por SICPA para combatir con éxito la falsificación, el comercio ilícito y la evasión fiscal

Fundación UEMC premiará a Manuel Fariña

Homenaje a la trayectoria de Manuel Fariña como impulsor del vino de Toro

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By Pablo González-Posada
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Categoría: Enología
17 Julio 2023

El zamorano Manuel Fariña, Premio Fundación UEMC por toda una vida dedicada al vino

Un año estelar para DOP Jumilla

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By Inacio Rocha Soares
Inacio Rocha Soares
Categoría: Enología
06 Julio 2023

Más de 65 vinos pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida Jumilla se alzan con un reconocimiento a su calidad

Gémina Finca El Volcán 2018 de Bodegas BSI, resaltado entra las primicias del año, es el vino mejor puntuado de la DOP Jumilla y se alza con el único platino de todo el sureste español 

Master of Wine, visita al corazón del Cava

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
22 Junio 2023

La experta en vinos espumosos y Master of Wine, Essi Avellan ha visitado el corazón del Cava para conocer de primera mano las últimas novedades en el seno del Consejo Regulador, así como descubrir su origen y nuevas referencias de Cavas de Guarda Superior.

Masterclass para Cavas de Guarda Superior

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
19 Junio 2023

El pasado cinco de junio, la Denominación de Origen Cava, brilló ante la Unión Alemana de Sommeliers en Weimar durante la masterclass realizado para presentar estos Cavas a un público profesional.

Guía Peñín cata 500 muestras D.O. Cava

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
17 Junio 2023

El equipo de la Guía Peñín ha degustado más de 500 referencias de cavas en el seno del Consejo Regulador de la DO en Vilafranca del Penedès, para preparar la próxima edición de la guía.

El Pisco enamora a diversos continentes

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
07 Junio 2023

Tras una espectacular subida, no hay duda que la bebida bandera del Perú se saborea en gran parte del mundo. Los últimos datos exteriorizados cifran las exportaciones en US$10,4 millones durante el pasado 2022, es decir, un incremento del 45% con respecto al precedente.

Concurso de Vinos de La Rioja

Concurso de Vinos de La Rioja

Detalles
By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
27 Abril 2023

Fundación Caja Rioja y CaixaBank siguen innovando y apuestan por la renovación del concurso, sumando la XXXI edición del Concurso de Vinos de Cosechero y el I Concurso de Vinos de Municipio, con el objetivo de reconocer el excelente trabajo de los viticultores de La Rioja.

5 Secretos para una experiencia enoturísta sorprendente

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By Rita Delgado
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Categoría: Enología
25 Abril 2023

Hay mil y una formas de disfrutar del enoturismo ya sea en pareja o en familia, con actividades muy diversas más allá de las tradicionales catas

La Cultura de la lectura y el sabor del Rioja

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By Redacción
Redacción
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24 Abril 2023

Este fin de semana con motivo del Día Internacional del Libro que culminó ayer 23 de abril, en la Rioja, se realizó la 27 edición de la campaña “Un libro y un Rioja, el placer de la cultura”.

Aranda del Duero, tiene un mundo subterráneo

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
20 Abril 2023

El conjunto bodeguero de Aranda está asociado al crecimiento de las cosechas de vino de la localidad durante la Baja Edad Media. El aumento de los pagos de viña exigió la construcción de más y mejores almacenes en donde albergar y mejorar una producción creciente hasta hoy día.

Via Sensoria, el nuevo Viaje inmersivo de degustación de la Cité du Vin, en Burdeos

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By Redacción 6
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Categoría: Enología
10 Abril 2023

El viaje inmersivo de degustación Via Sensoria es una creación artística, digital, inmersiva e inédita que se exhibe en la Cité du Vin del 7 de abril al 5 de noviembre de 2023 en Burdeos.

El 44º Congreso Mundial de la Viña en Jerez

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
06 Abril 2023

Del 5 al 9 de junio, en Jerez de la Frontera, se realizará el 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 21ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). El tema principal 2023 es “Viticultura y tecnologías de la información”.

“Grand Or” Vinalies 2023 para Uruguay

“Grand Or” Vinalies 2023 para Uruguay

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
03 Abril 2023

Uruguay cosechó su primera medalla “Grand Or” en Vinalies 2023, el prestigioso certamen organizado por la asociación Œnologues de France y avalado por la Organización Internacional de La Viña y el Vino (OIV), que este año se llevó a cabo en la ciudad de Burdeos, Francia.

La apuesta en vino se llama “Garmón Continental”

La apuesta en vino se llama “Garmón Continental”

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By Redacción
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Categoría: Enología
17 Marzo 2023

Las viñas en una altitud, entre 850 y 1.000 metros, además de la frescura y lenta maduración en los suelos, predominantemente arcilloso-calcáreos y de gravas, confieren nervio, profundidad y una controlada madurez a grandes vinos.

Avinyó Cava “Abiertos a los sentidos”

Avinyó Cava “Abiertos a los sentidos”

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
15 Marzo 2023

Las semillas de “Vitis vinífera” carbonizadas junto a material cerámico nos llevan a 2.700 años atrás y en la Font de la Canya, y la casa solariega de Can Fontanals donde las viñas de aquella época, como las de hoy en día nos llevan a una de las cavas con mayor tradición “Avinyó”.

MAINETES MONASTRELL, la mejor expresión del vino mediterráneo

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By Redacción 6
Redacción 6
Categoría: Enología
09 Marzo 2023

Mainetes Monastrell es galardonado con la gran medalla de oro con el II concurso "Mejor vino del Mediterráneo"

Bodegas de Jerez de González Byass

Un Tren Turístico 100% eléctrico para descubrir la magia de González Byass

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By Redacción 6
Redacción 6
Categoría: Enología
23 Febrero 2023

Las históricas bodegas de Jerez de González Byass estrenan un tren turístico eléctrico que permite reducir a cero las emisiones de CO2.

La D.O. Cava presentará en Barcelona catas del máximo nivel

La D.O. CAVA presenta en la Barcelona Wine Week catas del máximo nivel

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By Esther Del Pozo
Esther Del Pozo
Categoría: Enología
26 Enero 2023

El primer día de feria, a las 12:00 h., la dupla Pedro Ballesteros, decano de los Masters of Wine de España, y Roberto Durán, Head Sumiller del Pall Mall 67 de Singapur, dirigirán en primicia una selecta degustación de 14 Cavas de Elaboradores Integrales de la Denominación de Origen

Barcelona Wine Week 2023. Fira Barcelona.

Barcelona Wine Week bate su récord y reunirá a más de 800 bodegas y 70 sellos de calidad

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By Redacción 6
Redacción 6
Categoría: Enología
24 Enero 2023

La tercera edición del salón ofrecerá un programa de ponencias y catas con cerca de 90 expertos

“The Heart of Harvest” de Rioja, premiada como Mejor Campaña de Marketing Internacional

La docuserie “The Heart of Harvest” de Rioja, premiada como Mejor Campaña de Marketing Internacional del ámbito vitivinícola

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By Rosa Santiago
Rosa Santiago
Categoría: Enología
05 Diciembre 2022

La DOCa Rioja ha obtenido especial protagonismo durante la 7ª edición del certamen International Wine Challenge Merchant Awards, celebrada en Madrid.

Barcelona Wine Week 2023

Barcelona Wine Week 2023 pondrá en valor la riqueza y diversidad del vino español

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By Carlos Pérez
Carlos Pérez
Categoría: Enología
14 Octubre 2022

El primer salón del año del sector alcanza ya el 80% de ocupación a 4 meses de su celebración.  

Vins Família Ferrer, un proyecto que pone en valor más de 400 años de pasión por la viticultura

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By Redacción 6
Redacción 6
Categoría: Enología
15 Septiembre 2022

Una apasionante apuesta vitivinícola por los orígenes de la quinta generación de una familia enraizada en el Penedès desde el siglo XVII.

González Byass, un gran año a pesar de la pandemia

Detalles
By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
21 Enero 2022

La apuesta internacional y la consolidación de sus inversiones permiten a esta compañía familiar alcanzar 9,1 millones de € de resultado después de impuestos, aumentar el Ebitda un 12,6% y reducir su deuda neta un 24% en 2021.

Una nueva crema a base del roscón de reyes

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
19 Diciembre 2021

Andalusí Beverages lanza su nueva Crema de Roscón de Reyes, un licor inspirado en el tradicional postre de la Navidad. 

El mejor bar de vinos

Detalles
By Redacción 3
Redacción 3
Categoría: Enología
09 Marzo 2021

Ha sido elegido durante varios años como el mejor bar de vinos del mundo, por la revista The World of Fine Wine, allí se esperaría encontrar camareros refinados, un lugar amplio y con mucho postureo. Sin embargo, en el número 5 de la Rue de la Borse en el centro de Toulouse solo sobresale una placa brillante  en la puerta, que hace distintivo el lugar.

Verdades y mentiras del vino

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By Antonio-Pedro Tejera Reyes
Antonio-Pedro Tejera Reyes
Categoría: Enología
06 Septiembre 2020

Cristalería fina y de calidad, es el acompañante ideal de los buenos vinos, orden y puesta en escena muy cuidados  por expertos sommeliers. F/ Freepik.

Amor por el viñedo: la bodega Sumarroca

Detalles
By Scaramouche
Scaramouche
Categoría: Enología
16 Junio 2020

Una historia de una generación de amor por el viñedo y de constante búsqueda por encontrar la máxima expresión del vino. 

Dom Pérignon y el champagne, cuestión de marketing

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By Enric Ribera
Enric Ribera
Categoría: Enología
15 Junio 2020

No se sabe con certeza, pero se cree que era ciego. Tenía tanta intuición que incluso podía saber al degustar una uva de que viñedo procedía ¡Casi nada! 

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