El Periodico del Turismo El Periodico del Turismo
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El impacto de TikTok en la elección de destinos turísticos: cómo las redes sociales están redefiniendo los viajes Turismo

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El turismo de mercados locales: el corazón vivo de la cultura, la economía y la gastronomía de un país Turismo

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Destinos amenazados por el cambio climático: viajar antes de que el mundo cambie Turismo

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Turismo de lugares abandonados (urbex): entre la fascinación, el riesgo y la memoria del tiempo Turismo

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Viajar con su mascota: cómo el turismo se adapta a los viajeros con perros Turismo

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El turismo de cementerios: cuando los viajeros descubren la historia a través de los lugares de descanso eterno Turismo

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La victoria del PSG, las celebraciones y la imagen de Francia: impacto en el turismo y la percepción internacional Turismo

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México y el Mundial 2026: guía ampliada de seguridad, turismo y experiencia real para los viajeros Turismo

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Coyuntura Turística Hotelera (EOH/IPH/IRSH) Abril 2026. Datos provisionales Economía

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Entre Olivos y Bodegas: nace un destino basado en la autenticidad de Tierra de Campos Castilla y León

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Enfriador de bebidas para barras de bar

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By desarrollo6
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Categoría: Hostelería
29 Febrero 2024

Refrigeración o enfriamiento. Sistemas combinados de calefacción y refrigeración. Fabricación o almacenamiento de hielo. Licuefacción. o solidificación de gases

 Reservas realizadas en campings por parejas para el mes de febrero

El turista extranjero impulsa la ocupación de los campings españoles en San Valentín

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By Carlos Sánchez Abril
Carlos Sánchez Abril
Categoría: Campings
13 Febrero 2024

Según el informe elaborado por la compañía gestora, el 69,7% de las reservas realizadas en campings para el mes de febrero han sido efectuadas por turistas internacionales

Paradores

Ocho escapadas románticas para enamorarse

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By desarrollo6
desarrollo6
Categoría: Hoteles
08 Febrero 2024

El mes más romántico ya está aquí. Una oportunidad única para celebrar San Valentín y disfrutar de unos días de esparcimiento, buen clima, cultura española y, por qué no decirlo, del amor.

Cartel del II Salón Bodegas Singulares

El salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor vuelve a Albacete

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By Joaquín Parra
Joaquín Parra
Categoría: Enología
07 Febrero 2024

Los vinos del futuro en España se dan cita en el salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor de Albacete

Iris Jordán Martín, ganadora del II Campeonato Oficial Hostelería de España

Iris Jordán Martín, ganadora del II Campeonato Oficial Hostelería de España - Tapas y Pinchos

Detalles
By Nuria Iniesta
Nuria Iniesta
Categoría: Hostelería
02 Febrero 2024

El 2º premio fue para Diego Postigo Sanz (Guipúzcoa) y el 3º para Iñigo Kortabitarte (Vizcaya)

Monasterio para hotel por 3 millones de euros

En venta un Monasterio para hotel por 3 millones de euros

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By desarrollo6
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Categoría: Hoteles
02 Febrero 2024

 Ubicado en uno de los pueblos con más encanto de Mallorca: Fornalutx.

Oscilación de precios en la hotelería española

Oscilación de precios en la hotelería española: el efecto péndulo en las tarifas hoteleras

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By Antonia Aguiló
Antonia Aguiló
Categoría: Hostelería
17 Enero 2024

BEONx presenta el estudio "Efecto péndulo en la hostelería española", que revela los precios más altos jamás registrados.

Los campings de la provincia de Alicante rozan los seis millones de pernoctaciones en 2023

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By desarrollo6
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Categoría: Campings
15 Enero 2024

Los establecimientos alicantinos recibieron 642.000 personas en el pasado año

vendimia 2023 en la DOP Jumilla

Análisis de la vendimia 2023 en la DOP Jumilla

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By Esther González de Paz
Esther González de Paz
Categoría: Enología
22 Diciembre 2023

La DOP Jumilla alcanza los 53,6 millones de kilos de uva, más del 70 por ciento de uva Monastrell

Saccharum – Hedonist Design Resort

Savoy Signature, lujo sostenible en Madeira

Detalles
By Susana Álvaro
Susana Álvaro
Categoría: Hoteles
12 Diciembre 2023

Savoy Signature, uno de los principales grupos hoteleros en la isla de Madeira, apuesta por ser una referencia en el desarrollo de buenas prácticas y estándares de sostenibilidad en Madeira, como parte de su propia estrategia en el sector hotelero, así como de desarrollo a favor de la producción y la comunidad local del destino atlántico.

Parador de Ciudad Rodrigo

Sigue los pasos de Napoleón de Parador en Parador

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By desarrollo6
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Categoría: Hoteles
11 Diciembre 2023

Historias de Paradores: Napoleón como protagonista

Cava o cerveza bebidas para navidades

Bebidas Navideñas alrededor del Mundo: Un Viaje de Sabores Festivos

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By desarrollo6
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Categoría: Enología
01 Diciembre 2023

La temporada navideña trae consigo una mezcla única de tradiciones, celebraciones y, por supuesto, delicias culinarias.

Sistemas de control y las soluciones de marcación desarrollados por SICPA

El vino y cómo evitar su comercio ilícito que tanto daña a la economía española

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By Hugo Fraile
Hugo Fraile
Categoría: Enología
30 Noviembre 2023

Los sistemas de control y las soluciones de marcación desarrollados por SICPA para combatir con éxito la falsificación, el comercio ilícito y la evasión fiscal

La historia del Croissant

Detalles
By Redacción
Redacción
Categoría: Gastronomía
24 Noviembre 2023

El fascinante viaje del Croissant: una deliciosa historia de orígenes intrigantes

El futuro de la hostelería española en 2024: innovación y tradición mano a mano

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Detalles
By Rita Delgado
Rita Delgado
Categoría: Hostelería
14 Noviembre 2023

Con el inicio del nuevo año, la hostelería nacional se prepara para enfrentarse a los nuevos desafíos que le presenta el 2024.

Alimentos de otoño y sus propiedades saludables

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Detalles
By Enrique Sancho
Enrique Sancho
Categoría: Gastronomía
09 Noviembre 2023

Nutritienda repasa los alimentos más típicos de esta estación y qué efectos positivos tienen para nuestro organismo.

Vinny Tzortzis, chef ejecutivo de The Celtic Manor Resort

Día Internacional del Chef: la receta del éxito de The Celtic Collection

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By Beth Hughes
Beth Hughes
Categoría: Hoteles
21 Octubre 2023

Cinco chefs de The Celtic Manor Resort comparten su visión de la industria

Nuevo proyecto Ibis Madrid Norte Las Tablas

Continuum Hospitality Group sigue creciendo .Nuevo Ibis en Madrid

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By Alejandra Folgado
Alejandra Folgado
Categoría: Hoteles
20 Octubre 2023

Continuum Hospitality Group sigue creciendo y apuesta nuevamente por Accor para su nuevo proyecto Ibis Madrid Norte Las Tablas, que será gestionado por Continuum Hotel Management dentro del marco de un acuerdo de franquicia con la referida marca.

El Chef Javi Estévez acerca la gastronomía española a Mauricio

El Chef Javi Estévez acerca la gastronomía española a Mauricio

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By Rocío Agenjo
Rocío Agenjo
Categoría: Hoteles
05 Octubre 2023

Beachcomber Resorts & Hotels, cadena hotelera líder en Mauricio, ha firmado un acuerdo de colaboración con el chef Javi Estévez, que actualmente dirige los restaurantes La Tasquería -con 1 Estrella Michelin-, y El Lince, ambos situados en Madrid.

Novotel Valencia

NOVOTEL abrirá un hotel ‘flagship’ en Valencia

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By desarrollo6
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Categoría: Hoteles
05 Octubre 2023

El Grupo Accor y el Grupo Pictet inaugurarán en la segunda mitad de 2024 este icónico Novotel, que contará con 370 habitaciones

TDI Advisors cierra una operación hotelera valorada en 250 m€

TDI Advisors cierra una operación hotelera valorada en 250 m€

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By Mari Cruz Marina
Mari Cruz Marina
Categoría: Hoteles
28 Septiembre 2023

 La consultora TDI Advisors ofrece una alta especialización en activos turísticos y hoteleros.

Oktoberfest en España

Ya se puede disfrutar del Oktoberfest en España

Detalles
By Susana García
Susana García
Categoría: Gastronomía
25 Septiembre 2023

Paulaner, una de las seis cervezas oficiales del Oktoberfest, acaba de abrir las puertas de sus carpas al más puro estilo muniqués en diferentes ciudades españolas para dar el pistoletazo de salida al festival más mítico de los meses de septiembre y octubre.

Focalizada en el lujo

La inversión hotelera se focaliza en el lujo durante el 1º semestre

Detalles
By Adrián Álvarez
Adrián Álvarez
Categoría: Hoteles
10 Septiembre 2023

La inversión hotelera se focaliza en el segmento de lujo, que concentra el 52% del volumen total invertido en el primer semestre, 1.383 M€

Las reservas mundiales de hoteles en verano de DidaTravel están a punto de duplicar los niveles anteriores a la pandemia

Las reservas mundiales de hoteles en verano se duplican

Detalles
By Roman Townsend
Roman Townsend
Categoría: Hoteles
18 Agosto 2023

DidaTravel anuncia reservas hoteleras que superan en un 93% los volúmenes previos a la pandemia de 2019 en esta temporada de verano.*

Ibis Styles abrirá un nuevo hotel en Benidorm

Ibis Styles abrirá un nuevo hotel en Benidorm

Detalles
By desarrollo6
desarrollo6
Categoría: Hoteles
05 Agosto 2023

ibis Styles, la marca económica lifestyle del grupo Accor, contará en 2025 con un nuevo hotel en Benidorm.

Empresarios de Dubai busca personal para sus hoteles de lujo

Dubai busca en Argentina profesionales de hotelería

Detalles
By Majo Garufi
Majo Garufi
Categoría: Hostelería
21 Julio 2023

Dubai abre sus puertas a trabajadores argentinos

Fundación UEMC premiará a Manuel Fariña

Homenaje a la trayectoria de Manuel Fariña como impulsor del vino de Toro

Detalles
By Pablo González-Posada
Pablo González-Posada
Categoría: Enología
17 Julio 2023

El zamorano Manuel Fariña, Premio Fundación UEMC por toda una vida dedicada al vino

Las inversiones hoteleras se centran en el segmento del lujo

Detalles
By Redacción
Redacción
Categoría: Hoteles
17 Julio 2023

La inversión hotelera se focaliza en el segmento de lujo, que concentra el 52% del volumen total invertido en el primer semestre, 1.383 M€

Hoteles, Hi-Fi y Hackers

Hoteles, Hi-Fi y Hackers

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By Redacción
Redacción
Categoría: Hoteles
14 Julio 2023

En la actualidad, si no todos, la gran mayoría de hoteles y otros tipos de alojamientos colectivos disponen de conectividad Wi-Fi para sus huéspedes. De la misma forma que son objeto de los piratas cibernéticos.

Lobby Rua Hotels Express

Rua Express Talara abrió segundo hotel en Piura , Perú

Detalles
By Rocio Miranda
Rocio Miranda
Categoría: Hoteles
06 Julio 2023

Rua Hoteles en su apuesta por potenciar una propuesta hotelera de calidad en el norte del Perú, abre su segundo hotel en la región de Piura, el Rua Hotel Express Talara, el cual va dirigido al viajero joven de negocios que busca recibir un servicio personalizado, funcional y cálido durante su estadía.

Un año estelar para DOP Jumilla

Detalles
By Inacio Rocha Soares
Inacio Rocha Soares
Categoría: Enología
06 Julio 2023

Más de 65 vinos pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida Jumilla se alzan con un reconocimiento a su calidad

Gémina Finca El Volcán 2018 de Bodegas BSI, resaltado entra las primicias del año, es el vino mejor puntuado de la DOP Jumilla y se alza con el único platino de todo el sureste español 

Gastronomía y turismo en Las Palmas

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By Redacción
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Categoría: Gastronomía
04 Julio 2023

Gran Canaria puede considerarse un destino perfecto y completo para una escapada de varios días o para relajarnos durante todas las vacaciones. Nos encontramos con playas, ocio, senderismo, patrimonio cultural y una gastronomía espectacular.

Cava y Mejillón de Galicia, son protagonistas

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By Redacción
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Categoría: Gastronomía
29 Junio 2023

No hay duda que Galicia se identifica con el Mejillón y Cataluña con el Cava. Buen motivo para que la DOP Cava y la DOP Mejillón de Galicia se unan en un maridaje singular durante los próximos tres años, seguramente será para la eternidad…..

Aumento de las reservas hoteleras
Freepik

Las reservas de hoteles han aumentado un 66%

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By Laia González
Laia González
Categoría: Hoteles
22 Junio 2023

El 88% de los hoteleros ha introducido nuevos servicios de lujo en 2023, el 70% nuevos servicios sostenibles y el 87% ya ofrece servicios personalizados u ofertas todo incluido.

Master of Wine, visita al corazón del Cava

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By Redacción
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Categoría: Enología
22 Junio 2023

La experta en vinos espumosos y Master of Wine, Essi Avellan ha visitado el corazón del Cava para conocer de primera mano las últimas novedades en el seno del Consejo Regulador, así como descubrir su origen y nuevas referencias de Cavas de Guarda Superior.

Los Tres Mejores Restaurantes del Mundo

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21 Junio 2023

Central en Lima, Disfrutar en Barcelona y Diverxo en Madrid, son los tres mejores restaurantes del mundo 2023, según The Worlds 50 Best, en la ceremonia de entrega de premios realizada este martes 20 de junio.

Ocho hoteles de cinco estrellas donde regalarse una experiencia de lujo

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20 Junio 2023

Alojamientos de lujo con experiencias adicionales para una escapada única

Masterclass para Cavas de Guarda Superior

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19 Junio 2023

El pasado cinco de junio, la Denominación de Origen Cava, brilló ante la Unión Alemana de Sommeliers en Weimar durante la masterclass realizado para presentar estos Cavas a un público profesional.

Costa Rica, certamen de hostelería y alimentación

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Categoría: Hostelería
17 Junio 2023

Costa Rica se prepara para la vigésima edición de Exphore que se realizará en el Centro de Convenciones de Costa Rica, del 29 al 31 de agosto 2023, donde más de 5.000 profesionales de diversos países participarán como expositores y visitantes.

Guía Peñín cata 500 muestras D.O. Cava

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By Redacción
Redacción
Categoría: Enología
17 Junio 2023

El equipo de la Guía Peñín ha degustado más de 500 referencias de cavas en el seno del Consejo Regulador de la DO en Vilafranca del Penedès, para preparar la próxima edición de la guía.

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