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By Rita Delgado
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Categoría: Hoteles
16 Julio 2024

El resort contará con 116 apartamentos, 3 restaurantes, 3 bares, club infantil y club náutico, entre otras comodidades en el estado brasileño de Ceará.

Quien manda en las reservas de alojamiento

Quien manda en las reservas de alojamiento: La hegemonía de Booking

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Categoría: Hostelería
08 Julio 2024

HOTREC ha publicado su Estudio de Distribución Hotelera 2024, que examina los últimos desarrollos y tendencias en el sector del alojamiento europeo, y revela la forma en que los viajeros reservan habitaciones de hotel.

El poder del turismo familiar

El poder del turismo familiar: más allá de las vacaciones

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By Enrique Sancho
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Categoría: Hoteles
08 Julio 2024

No se trata solo de descansar, también de fortalecer los lazos familiares

Carta-menú especial con esencias

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By Inventor: Juan Manuel Roig Moreno
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Categoría: Hostelería
21 Junio 2024

La invención de Juan Manuel Roig Moreno consiste en una carta especial creada en exclusiva para restaurantes. Tiene el fin de facilitar a los clientes la elección del plato a través de su olor o fragancia.

Parador de Arties

Seis rutas inolvidables para tu próximo viaje en bicicleta

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Categoría: Hoteles
07 Junio 2024

¿Sabías que esta semana es el Día Mundial de la Bicicleta? Desde Paradores estamos encantados de sumarnos, porque si hay algo que nos gusta es que disfrutes sobre dos ruedas.

Innovaciones de Papa Johns

Cheddar como forma de vida: las tres innovaciones de Papa Johns

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Categoría: Gastronomía
07 Junio 2024

La cadena de pizzas estadounidense ha lanzado tres innovaciones: la pizza Cheesy Cheddar Bacon, los Papa Rolls Cheddar Bacon y los Cheddar Rings (aros de Cheddar)

Madrid y Barcelona, prioridad número uno para inversores y cadenas hoteleras

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Categoría: Hoteles
27 May 2024

Según el informe “5 Claves Madrid Vs Barcelona” de Colliers, ambas ciudades están experimentando un crecimiento significativo en el sector hotelero

Renderings of the Dornych project. Image credits © CRESTYL.

Leonardo Hotels: segundo hotel en NYX Hotel en República Checa

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Categoría: Hoteles
16 May 2024

Brno, la segunda mayor ciudad checa, contará con un NYX Hotel by Leonardo Hotels de 170 habitaciones en 2028.

Hotel Elba Corralejo Fuerteventura

Elba Hotels & Resorts invierte 100M€ en Fuerteventura

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By Mari Cruz Marina
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Categoría: Hoteles
15 May 2024

La cadena Elba Hotels & Resorts, perteneciente a Anjoca Grupo Empresarial, anuncia el inicio de las obras del que será su séptimo hotel en la isla de Fuerteventura, décimo en Canarias.

Futuro Holiday Inn Express & Suites en Sabadell

IHG Hotels & Resorts, HCI y Europa-Center entran en España

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By Mari Cruz Marina
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Categoría: Hoteles
22 Abril 2024

El establecimiento de nueva edificación estará ubicado en Sabadell (Barcelona) y marcará un hito en la hotelería sostenible y eficiente del país.

Can Mariano: el Michelin de carretera

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By Manuel Matellán
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Categoría: Gastronomía
14 Abril 2024
  • Can Mariano, el restaurante sin estrella Michelin que ofrece un buen comer a precios asequibles.
  • Lo regenta una familia profesional que ofrece una oferta gastronómica de nota alta.
Concurso para elegir al Cocinero y al Camarero del año 2024

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By Alberto Gómez
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Categoría: Hostelería
19 Marzo 2024

Este próximo jueves día 21 de marzo se celebran las dos finales para elegir al Cocinero y al Camarero/a del año de 2024.

Campeonato Bocuse d'Or Europa 2024

España acude al Bocuse d’Or Europa 2024 con la Comunidad Valencia como inspiración culinaria

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By Rita Delgado
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Categoría: Gastronomía
11 Marzo 2024

Los próximos 19-20 de marzo, la ciudad noruega de Trondheim será testigo de uno de los eventos culinarios más destacados del continente: el Campeonato Europeo Bocuse d'Or 

Los resultados del Grupo Accor en España en 2023

Buenos resultados del Grupo Accor en España en 2023

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By Laura Diaz Le Loup
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Categoría: Hoteles
09 Marzo 2024

Los resultados financieros del año 2023 en España validan la excelencia operativa de los hoteles españoles del Grupo Accor, especialmente durante las épocas de primavera y otoño. 

Enfriador de bebidas para barras de bar

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Categoría: Hostelería
29 Febrero 2024

Refrigeración o enfriamiento. Sistemas combinados de calefacción y refrigeración. Fabricación o almacenamiento de hielo. Licuefacción. o solidificación de gases

 Reservas realizadas en campings por parejas para el mes de febrero

El turista extranjero impulsa la ocupación de los campings españoles en San Valentín

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By Carlos Sánchez Abril
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13 Febrero 2024

Según el informe elaborado por la compañía gestora, el 69,7% de las reservas realizadas en campings para el mes de febrero han sido efectuadas por turistas internacionales

Paradores

Ocho escapadas románticas para enamorarse

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Redacción 6
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08 Febrero 2024

El mes más romántico ya está aquí. Una oportunidad única para celebrar San Valentín y disfrutar de unos días de esparcimiento, buen clima, cultura española y, por qué no decirlo, del amor.

Cartel del II Salón Bodegas Singulares

El salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor vuelve a Albacete

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07 Febrero 2024

Los vinos del futuro en España se dan cita en el salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor de Albacete

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02 Febrero 2024

El 2º premio fue para Diego Postigo Sanz (Guipúzcoa) y el 3º para Iñigo Kortabitarte (Vizcaya)

Monasterio para hotel por 3 millones de euros

En venta un Monasterio para hotel por 3 millones de euros

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02 Febrero 2024

 Ubicado en uno de los pueblos con más encanto de Mallorca: Fornalutx.

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Oscilación de precios en la hotelería española: el efecto péndulo en las tarifas hoteleras

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17 Enero 2024

BEONx presenta el estudio "Efecto péndulo en la hostelería española", que revela los precios más altos jamás registrados.

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15 Enero 2024

Los establecimientos alicantinos recibieron 642.000 personas en el pasado año

vendimia 2023 en la DOP Jumilla

Análisis de la vendimia 2023 en la DOP Jumilla

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22 Diciembre 2023

La DOP Jumilla alcanza los 53,6 millones de kilos de uva, más del 70 por ciento de uva Monastrell

Saccharum – Hedonist Design Resort

Savoy Signature, lujo sostenible en Madeira

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12 Diciembre 2023

Savoy Signature, uno de los principales grupos hoteleros en la isla de Madeira, apuesta por ser una referencia en el desarrollo de buenas prácticas y estándares de sostenibilidad en Madeira, como parte de su propia estrategia en el sector hotelero, así como de desarrollo a favor de la producción y la comunidad local del destino atlántico.

Parador de Ciudad Rodrigo

Sigue los pasos de Napoleón de Parador en Parador

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11 Diciembre 2023

Historias de Paradores: Napoleón como protagonista

Cava o cerveza bebidas para navidades

Bebidas Navideñas alrededor del Mundo: Un Viaje de Sabores Festivos

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01 Diciembre 2023

La temporada navideña trae consigo una mezcla única de tradiciones, celebraciones y, por supuesto, delicias culinarias.

Sistemas de control y las soluciones de marcación desarrollados por SICPA

El vino y cómo evitar su comercio ilícito que tanto daña a la economía española

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30 Noviembre 2023

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24 Noviembre 2023

El fascinante viaje del Croissant: una deliciosa historia de orígenes intrigantes

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14 Noviembre 2023

Con el inicio del nuevo año, la hostelería nacional se prepara para enfrentarse a los nuevos desafíos que le presenta el 2024.

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09 Noviembre 2023

Nutritienda repasa los alimentos más típicos de esta estación y qué efectos positivos tienen para nuestro organismo.

Vinny Tzortzis, chef ejecutivo de The Celtic Manor Resort

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21 Octubre 2023

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20 Octubre 2023

Continuum Hospitality Group sigue creciendo y apuesta nuevamente por Accor para su nuevo proyecto Ibis Madrid Norte Las Tablas, que será gestionado por Continuum Hotel Management dentro del marco de un acuerdo de franquicia con la referida marca.

El Chef Javi Estévez acerca la gastronomía española a Mauricio

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05 Octubre 2023

Beachcomber Resorts & Hotels, cadena hotelera líder en Mauricio, ha firmado un acuerdo de colaboración con el chef Javi Estévez, que actualmente dirige los restaurantes La Tasquería -con 1 Estrella Michelin-, y El Lince, ambos situados en Madrid.

Novotel Valencia

NOVOTEL abrirá un hotel ‘flagship’ en Valencia

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05 Octubre 2023

El Grupo Accor y el Grupo Pictet inaugurarán en la segunda mitad de 2024 este icónico Novotel, que contará con 370 habitaciones

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28 Septiembre 2023

 La consultora TDI Advisors ofrece una alta especialización en activos turísticos y hoteleros.

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25 Septiembre 2023

Paulaner, una de las seis cervezas oficiales del Oktoberfest, acaba de abrir las puertas de sus carpas al más puro estilo muniqués en diferentes ciudades españolas para dar el pistoletazo de salida al festival más mítico de los meses de septiembre y octubre.

Focalizada en el lujo

La inversión hotelera se focaliza en el lujo durante el 1º semestre

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10 Septiembre 2023

La inversión hotelera se focaliza en el segmento de lujo, que concentra el 52% del volumen total invertido en el primer semestre, 1.383 M€

Las reservas mundiales de hoteles en verano de DidaTravel están a punto de duplicar los niveles anteriores a la pandemia

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18 Agosto 2023

DidaTravel anuncia reservas hoteleras que superan en un 93% los volúmenes previos a la pandemia de 2019 en esta temporada de verano.*

Ibis Styles abrirá un nuevo hotel en Benidorm

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05 Agosto 2023

ibis Styles, la marca económica lifestyle del grupo Accor, contará en 2025 con un nuevo hotel en Benidorm.

Empresarios de Dubai busca personal para sus hoteles de lujo

Dubai busca en Argentina profesionales de hotelería

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21 Julio 2023

Dubai abre sus puertas a trabajadores argentinos

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