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Mercado de Gernika
Lunes, 30 Octubre 2023, 08:00 - 17:00
Accesos : 580
Sector: Gastronomía y Alimentación
Es una de las ferias gastronómicas más concurridas del País Vasco y tiene lugar en el centro histórico de Gernika – Lumo cada último lunes de octubre.
Los protagonistas del mercado son los baserritarras (campesinos) y sus productos que exponen a lo largo de unos 900 puestos colocados por calles céntricas como San Juan Ibarra, Paseleku, Artekale y Juan Calzada. Uno de sus principales atractivos es la celebración de concursos en diversas categorías como hortalizas, frutas, flores, quesos, txakolí y miel. El jurado clasifica los géneros a primera hora de la mañana y, a partir de entonces, los expositores pueden proceder a la venta de sus productos. La entrega de premios se celebra al mediodía frente a la fuente de Mercurio. Junto al mercado, también se organizan pasacalles y actuaciones de bertsolaris (una figura vasca parecida al trovador). Aunque el mercado concluye alrededor de las 14.00 h., el ambiente festivo continúa por la tarde.
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